Why A Date ? -Parshas Hashavua -Parshas Ki Savo

  PARSHAS HASHAVUA

  ולקחת מראשית : אין מביאין ביכורים אלא משבעת המינים (מנחות פ"ד ב')

The pasuk in Parshas ויקרא * says “כי כל שאור וכל דבש לא תקטירו” 

Rashi explains, the translation of  "דבש"  is sweets (nectar) 

derived  from any   fruit (כל מתיקת פרי קרוי דבש)

How did Chazal know that one of the Shivas Haminim   are dates ,  

If  sweets derived from any fruit,  is called דבש maybe it is an apple 

or some other fruit?

*2:11